謝長奇 副教授  健康食品功能性評估實驗室
Tel: 04-23590121#37125, 37101
e-mail: cchsieh@thu.edu.tw

免疫調節功能性評估
 
調節過敏體質功能性評估
 
不易形成體脂肪功能性評估
 
護肝功能性評估
 
延緩衰老功能性評估
 
抗疲勞功能性評估
 

 

協助企業取得健康食品認證

衛署健食字第A00101號,綠寶綠藻片
根據動物試驗結果顯示具有以下功效:
1.有助於促進免疫細胞之增生能力
2.有助於促進血清IgG抗體之生成
台灣綠藻工業股份有限公司,96.07.15核可。

衛署健食字第A00110號,金弘裕人蔘膠囊
根據動物試驗結果顯示具有以下功效:
1.有助於促進免疫細胞增生能力
2.有助於促進吞噬細胞活性
3.有助於促進自然殺手細胞活性
4.有助於促進血清抗體生成

金宏裕生物科技有限公司,96.12.12核可。

衛署健食字第A00154號桐核麥藍莓微泡飲料。
根據動物試驗結果顯示具有以下功效:
1.有助於促進細胞激素IL-2分泌
2.有助於促進血清中IgG、IgM抗體之生成
3.有助於促進自然殺手細胞活性
有助於促進免疫細胞增生能力
桐核麥生物科技股份有限公司,96.12.12核可。

衛署健食字第A00166號沛優素膠囊
根據動物實驗結果顯示具有以下功效:
1.對四氯化碳誘發之大鼠肝臟損傷
2.有助於降低血清中GOT(AST)和GPT(ALT)值

有容農業生物技術有限公司98.10.23核可。

衛署健食字第A00179號綠恩綠茶萃取錠
根據動物實驗結果顯示具有以下功效:
1.
有助於促進自然殺手細胞活性
2.
有助於促進吞噬細胞活性
3.
有助於促進免疫細胞增生能力
綠恩生化科技股份有限公司99.02.26核可。

免疫調節功能性評估

分子免疫功能評估試驗/試驗編號THU9801 (建教合作)
(正鼎生物科技股份有限公司98/01-100/12)

台灣金線連益菌生效應抗大腸直腸癌及免疫調節健康食品之開發-子計畫二
(國科會96/06-98/05)

非特異性免疫調節功能評估預試驗/試驗編號CF95-NSPI-001 (建教合作)
(生福生物科技股份有限公司95/03-95/07)

健康食品之免疫調節功能評估試驗-特異篩選試驗/驗編號:MAAIN06001 (建教合作)
(綠色四季生物科技股份有限公司95/03-95/07)

健康食品非特異性免疫調節功能評估動物試驗/試驗編號TMAIN05221、TMAIN05222
(建教合作)(綠色四季生物科技股份有限公司94/10-95/02)

非特異性免疫調節功能評估預試驗/試驗編號PRE94-NSPI-005 (建教合作)
(生福生物科技股份有限公司94/10-94/12)

特異性免疫調節功能評估試驗/試驗編號GHAIN04193 (建教合作)
(綠色四季生物科技股份有限公司94/05-94/10)

非特異性免疫調節功能評估試驗/試驗編號GHAIN04192 (建教合作)
(綠色四季生物科技股份有限公司94/03-94/08)

特異性免疫調節功能評估試驗/試驗編號AVAIS04231 (建教合作)
(綠色四季生物科技股份有限公司94/03-94/08)

市售一條根藥材之免疫調節保健食品開發與利用
(國科會93/08-94/07)

不同抗氧化物質(GSH、gamma-GC及SOD-like)對試驗動物免疫調節之能力評估
(食品工業發展研究所92/04-92/11)

保育類藥材-穿山甲替代藥品對實驗動物泌乳能力、免疫調節與抗腫瘤活性之研究
(中醫藥委員會92/01-92/12)

 

調節過敏體質功能性評估

調節過敏體質功能評估試驗/試驗編號THU-9902計畫 (建教合作)
(麥德凱生科股份有限公司 99/07-99/12)

台灣金線連益菌生效應抗大腸直腸癌及免疫調節健康食品之開發-子計畫二
(國科會96/06-98/05)

保育類藥材-熊膽替代藥品對小鼠藥理作用之研究
(中醫藥委員會94/02-94/12)

 

不易形成體脂肪功能性評估

開發微生物發酵金線連之新穎代謝產物的生物活性及其應用
(國科會產學合作計畫 99/06-100/05)

利用酵素膜反應系統篩選促進脂解胜肽及其純化、鑑定與動物功能驗證-II
(國科會 99/08-100/07, 共同主持人)

利用酵素膜反應系統篩選促進脂解胜肽及其純化、鑑定與動物功能驗證
(國科會 98/08-99/07, 共同主持人)

 

肝功能性評估

台灣產筋骨草藥材基原鑑定、活性評估及組織培養大量繁殖之研究
(國科會 98/08-99/07, 共同主持人)

 

延緩衰老功能性評估

光合菌高抗氧化物質輔酵素CoQ10對延緩老化之功能評估
(食品工業發展研究所93/04-93/11)

市售一條根藥材之免疫調節保健食品開發與利用
(國科會93/08-94/07)

 

抗疲勞功能性評估

市售一條根藥材之免疫調節保健食品開發與利用
(國科會93/08-94/07)

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